為推廣臺南優質農漁產品，臺南市政府農業局攜手臺南市農產運銷股份有限公司與愛買量販通路，今（9）日於愛買南雅店即食區舉辦「臺南好味・愛買上桌饗宴暨媒體餐敘」，透過農漁產品展售與創意料理，讓消費者品嚐臺南山海風土饗宴，也將在地優質農漁產品推向全臺。
臺南市長黃偉哲表示，臺南擁有山海平原等多元地形，孕育豐富且具特色的農漁產品。市府持續拓展多元銷售通路，透過與愛買等大型通路合作，讓消費者更容易購買臺南優質農漁產品，同時擴大市場需求，支持在地農漁產業發展。
臺南市政府農業局長馮祥勇表示，本次活動以「臺南風土」為主題，結合「食材、料理與通路」，現場也安排創意料理及品嚐體驗，讓消費者認識食材且感受臺南農漁產品的特色，以餐飲體驗、量販通路串聯，為臺南農漁產品創造更多元的行銷機會。
農業局表示，本次活動選用虱目魚、牡蠣、烏魚子、龍膽石斑，以及百香果、蓮藕、綠竹筍、酪梨、火龍果、白河蓮花等在地食材，運用中西式料理手法，設計前菜、湯品、海鮮、主菜、沙拉、甜點及茶飲，展現臺南農漁產多元的料理方式與風味。活動食材特選臺南農漁產品，皆同步於愛買「臺南農漁產特賣」活動提供選購，民眾可將喜愛的食材帶回家，延續餐桌上的臺南風味。
新聞連絡人資訊：
臺南市政府農業局：馮秋蓉 0932-717806／06-6355862
「臺南好味・愛買上桌饗宴」限量開席，每位688元。
活動日期｜9/17（四）19:00
用餐地點｜愛買南雅店１樓即食區
報名地點｜愛買南雅店客服中心
服務電話｜0800-002-088
活動日期｜10/1（四）19:00
用餐地點｜愛買桃園店１樓賣場即食區
報名地點｜愛買桃園店客服中心
服務電話｜0800-086-998
活動日期｜10/8（四）19:00
用餐地點｜愛買水湳店1樓即食區
報名地點｜愛買水湳店客服中心
服務電話｜0800-068-189
活動日期｜10/15（四）19:00
用餐地點｜愛買復興店B1即食區
報名地點｜愛買復興店客服中心
服務電話｜0800-050-889
臺南風味・私廚菜單：
一、前菜：翠瓜雙鮮、櫛瓜花枝虱目魚漿
二、配菜：蓮香果韻、百香果蓮藕
三、湯品：鳳凰歸巢、愛鳳醬雞湯
四、海鮮：三寶匯海、牡蠣白醬綠竹筍烏魚子
五、主菜：府宴雙饗、龍膽石斑／文昌雞擇一
六、沙拉：龍果綠意、水果果沙拉
七、甜點：府城甜品、伊雷特布丁
八、茶飲：白河清心、蓮花茶
連絡人資訊：
臺南市農產運銷股份有限公司：陳瑞興 0928-171972
新聞來源： 臺南市政府全球資訊網-機關新聞