發稿單位：新聞及國際關係處
發稿日期：115年8月4日
日前食用油問題油品事件爆發後，台南市政府主動積極抽查檢驗，今（4）日於永華市政中心召開記者會，宣布於南市新發現有3件苦茶油苯駢芘超標，並已立即通知業者下架回收，及通報中央及雲林、嘉義、台中等相關縣市衛生單位進行追查。同時也呼籲民眾如有購買該批次油品，建議立即停止食用，並儘速向原購買通路辦理退貨。
市長黃偉哲表示，市府於7月23日至24日擴大抽驗製油工廠、販售業者及餐飲業等場域，共抽驗23件產品，包括苦茶油16件、胡麻油及芝麻油7件，其中3件苦茶油檢出苯駢芘超標，其餘20件均符合規定，衛生局已全面追查問題產品流向、督促業者完成下架回收並釐清超標原因，同時依法從速處理，確保市民食用安全。
黃偉哲表示，台南市政府是全國第一個主動稽查、抽樣並送驗油品的縣市。此次查獲的相關問題油品，市府均在第一時間毫無延誤地透過行政聯繫管道，通報雲林縣、台中市及嘉義市等上游所轄地方政府進行追查，並同步通知衛福部等中央主管機關，同時也立即要求業者將產品下架，並協調店家配合消費者退貨退款，全力保障民眾權益。
黃偉哲強調，食品安全攸關百姓健康，不應淪為互相指責的政治攻防與操作。台南市政府始終秉持專業食安立場，跨越不同政黨執政的縣市主動通報。呼籲各縣市政府與中央應心平氣和坐下來，共同釐清食安法規規範不清之處、明確化遊戲規則，中央與地方協力為全民食安嚴格把關。
衛生局進一步說明，3件苯駢芘超標苦茶油中，7月23日於北區國防部福利事業管理處台南福利站抽驗該站販售的苦茶油，檢出苯駢芘 2.5 μg/kg，製造商為保證責任雲林縣宮北合作農場，由物流商信鑫食品行有限公司於今年3月10日配送15瓶，目前現場剩餘2瓶，已立即停止販售並下架，並移請雲林縣衛生局針對源頭製造商依權責辦理後續查處。
另於7月24日在東山區聚興製油工廠抽驗該廠販售的東山苦茶油，檢出苯駢芘 2.1 μg/kg。經查，該產品係聚興製油工廠於去年9月22日及今年3月30日向嘉義市源發製油工廠購入苦茶油9桶、共162公斤，每桶18公斤，再自行分裝並於自有店舖販售予一般消費者。目前已售出42.5公斤，庫存119.5公斤，衛生局已依法封存相關產品，並移請嘉義市衛生局針對源頭製造商依權責辦理後續查處。
至於7月23日在白河區德昌商號抽驗的苦茶油，檢出苯駢芘 3.0 μg/kg。經查，德昌商號於今年3月1日向台中市金品芳食品有限公司購入苦茶籽26包、每包30公斤，自行榨製苦茶油約90公斤，並於自有店舖販售予一般消費者，目前已售出45公斤、庫存45公斤。衛生局已立即進行現場調查，查核原料來源、製程條件及產品流向，並移請台中市衛生局協助追查原料供應及相關流向情形。
衛生局提醒民眾，如家中持有上述3項不合格產品，請立即停止食用，並儘速向原購買通路辦理退貨。台南福利站可洽詢 06-2220723，持會員編號或產品至原販售門市辦理退貨；德昌商號可洽詢 06-6852625，持產品至原販售場所辦理退貨；聚興製油工廠可洽詢 06-6802762，持產品至原販售場所辦理退貨。
衛生局已成立食品安全應變小組持續追查問題產品流向，並依《食品安全衛生管理法》第52條規定，命業者啟動下架回收機制，追蹤回收情形。後續將要求相關業者提供製造批次、生產日期、原料來源、出貨紀錄、下游經銷商及販售通路等資料，全面掌握產品流向；如涉及外縣市製造或販售通路，將移請所在地衛生局共同追查，本市轄內則持續確認產品完成下架回收，避免問題產品持續流通。
台南市政府強調，針對違規業者將依法處理並要求限期改善，涉及外縣市製造業者則移請所在地衛生局接續辦理。同時，市府也將持續公布抽驗結果、不合格產品資訊、回收下架情形及後續查處進度，落實食品安全管理，保障市民食用安全與知情權。
新聞來源： 臺南市政府全球資訊網-市府新聞