塑膠製品廣泛應用於日常生活，從食品包裝到餐桌用品，隨處可見塑膠蹤影。然而便利背後卻隱藏塑膠微粒暴露風險。台南社會局重視長者健康與環境永續，平時即鼓勵及引導社區關懷據點將環保減塑理念融入據點各項福利方案及健康促進服務中，透過日常宣導與活動，培力長者建立正確減塑觀念。115年10月31日更結合「社區關懷據點成果展」，擴大推動「低塑生活計畫」，邀請學者及社區據點共同參與、學習與實作嘗試，社會局將推廣至各項活動，引導社區及據點落實環保理念，於日常中建立起自我監督管理機制。
黃偉哲市長表示，塑膠製品雖然便利，卻可能在使用過程中釋出塑膠微粒，經由飲食及呼吸進入人體，尤其長者應重視生活中的塑膠暴露風險，市府除拓展社區據點服務，也積極推動低塑生活，充實長者減塑知識，兼顧健康與環保。
社會局郭乃文局長指出，常有民眾誤認塑膠容器只要在標示耐熱溫度內，就能安心盛裝熱食，或以為茶包、外帶飲料紙杯不會釋出塑膠微粒。事實上，研究發現塑膠食品容器接觸高溫時可能釋出微粒，然部分民眾對塑膠製品的認識不足，社會局因此結合環保局及衛生局跨專業資源，利用據點成果展辦理時機推動「低塑生活計畫」，引導市民從日常飲食及用品選擇做起，降低塑膠微粒暴露風險。
「低塑生活計畫」是115年據點成果展的特色活動，包含「減塑創意行動評比」及「低塑生活講座」二項主題，社會局特邀環境毒物研究權威鄭尊仁教授（現任職國立臺灣大學）及獲頒114年衛生福利一等專業獎章的林宜平副教授（已自國立陽明交通大學退休）共同擔任活動專業講座。計畫推動前，社會局先向參與設攤據點說明減塑理念，獲據點熱烈響應；成果展籌備期間，鼓勵據點發揮創意，自主規劃低塑展品製作及布展方式，以利成果展當天由二位學者實地檢視及評分。計畫執行後則勉勵據點相互分享經驗，期盼減塑不僅是一場次活動，更能成為據點常態服務的一部分，紮根於社區。
日前在曾文市政願景園區舉辦的臺南市115年度社區照顧關懷據點健康促進成果展，計有30處設攤據點參與減塑行動評比，由二位講座實地審視各設攤據點是否採用低塑媒材。經嚴謹評量，官田區官田社區、學甲區平西社區、楠西區鹿田社區、中華民國基督教女青年會協會台灣省台南市支會等4處據點分別以天然菱角染工藝、社區吐司產業、客家艾粄（草仔粿）及發粄（黑糖糕）、手作布包小物等展品榮獲季軍；西港區港東里、台南市基督教好朋友全人關懷協會（台灣基督長老教會永康教會）等2處據點則以傳統碗粿、手作茶點及牛皮布包獲頒亞軍；臺南市龍崎永續發展協會（龍船里）運用手工竹編置物籃盤及竹筍加工品（醬筍、竹醋液）脫穎而出，奪下冠軍殊榮。雖獎勵名次有限，對於其他未能入選的據點，社會局仍肯定各據點發揮巧思實踐減塑，讓環保理念融入社區生活。
社會局強調，本次減塑生活計畫讓各社區據點完成學習與試驗，未來社會局將持續在各類活動帶領社區及據點落實環境保護意識及自我監控機制，秉持「據點減塑，健康加速」精神，打造高齡友善、環境友好的宜居台南。
新聞來源： 臺南市政府全球資訊網-機關新聞