交通部觀光署舉辦論壇，強調以在地特色吸引旅客，推動「地域活化」與「觀光品牌價值」。這項訊息，為南台灣的在地飯店、旅行社、餐飲服務業帶來一個明確的啟示：在後疫情時代，遊客追求的不再是單純的「景點」，而是具備深度、獨特的「在地故事」。
南台灣擁有豐富的山、海、港口、歷史等獨特資源。《JJnews》認為，在地觀光業者必須跳脫傳統的「走馬看花」模式，將競爭核心轉向「主題故事設計」與「產業跨域合作」，才能將區域資源轉化為具備國際能見度的旅遊品牌。
設計「主題故事」，創造旅遊產品的獨特性
主題故事是將在地資源串聯起來的靈魂。南台灣業者應鎖定在地優勢，打造具備強烈文化符號的旅遊主題。
首先，高雄可聚焦於「港口物流轉型」與「海洋文化」，鎖定「海洋與科技」主題。設計行程引導遊客參觀亞洲新灣區的智慧設施、高雄港的貨櫃藝術，並結合遊艇體驗。將高雄從工業港口轉化為具備「科技X海洋」魅力的現代城市品牌。
其次，台南、屏東可聚焦於「古都歷史」和「生態永續」，挖掘「歷史與永續」主題。例如，設計一條追溯台南歷史糖業、鹽業的路線，並結合屏東的漁電共生、在地可可莊園。將旅遊體驗與在地產業的永續發展緊密連結。
這項設計，讓在地旅遊產品從「遊玩」升級為「知識與文化體驗」。
推動「跨域合作」，建立資源的整合供應鏈
單一的飯店或旅行社難以提供完整的深度體驗。在地觀光業者必須與其他產業進行深度協作。
旅行社應與在地精緻農場、漁場簽訂合作協議，與「在地農業/漁業」深度整合。推出「從產地到餐桌」的主題行程，讓遊客親自體驗採摘、料理或搭漁船出海。這能為在地農漁業創造額外收入，同時也為觀光業提供了獨特的食材故事。
同時，在地飯店可與文創設計師合作，將在地文化元素融入客房設計、紀念品開發，與「文創與技職體系」協作。並與技職院校的餐飲科系合作，共同開發具備在地風味的節慶特色餐點。
強化「在地人才」的敘事能力與國際視野
人才的素質是觀光服務品質的最終體現。在地業者必須投資於員工的「地域知識」。
應鼓勵員工參與由在地大學、文史工作室提供的**「在地文化、歷史、生態」培訓**，實施「在地文化」培訓認證。將員工培訓成具備高階「地域敘事力」的解說人才。這能讓導覽服務從單純的資訊傳達，升級為具備情感與知識深度的文化交流。
此外，應與在地科技服務商合作，利用社群媒體、VR/AR技術將主題故事翻譯成多國語言，向國際市場精準行銷，利用「數位科技」推廣品牌。例如，開發AR導覽App，讓日韓旅客能透過手機，身歷其境地體驗台南老街的歷史變遷。
觀光關鍵人才培育的趨勢，是對南台灣服務業的巨大考驗。當我們能勇敢地面對這場挑戰，將主題故事、跨域合作與人才升級納入核心策略，這將能為自己的事業開創一個更具應變力、更有價值的未來。
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