
芭樂香氣滿滿飄進南科啦!本週末(10月18日至19日)在南科Park17商場登場的「南科小農市集」,以「臺南番石榴」為主題,由農糧署南區分署指導,國家科學及技術委員會南部科學園區管理局及臺南市政府農業局攜手辦理。本次活動不僅有鮮果試吃、特色農產展售、消費集點抽獎、食農DIY體驗,還有熱鬧的雜耍氣球與音樂表演,同步響應「南科考古館六週年館慶」,活動豐富又好玩,邀請大小朋友一起來感受南科地區的農業魅力!
今(18)日媒體宣傳活動,邀請現場來賓一起「搖滾芭樂」,體驗復古的「臺南在地古早味醃芭樂」製作,不僅趣味十足,更能品嚐到香甜爽脆的芭樂風味,讓現場洋溢滿滿果香與笑聲。
市長黃偉哲表示,臺南擁有豐富多樣的農漁畜產品,此時正值番石榴的最佳賞味期,果肉脆甜、香氣濃郁。透過小農市集,除了能嚐鮮當季果品與各式農特產品,也能看到在地農業的創新與多樣面貌,並藉由互動體驗,讓民眾更親近小農、認識食農教育的重要性。
農糧署南區分署表示,臺南是番石榴重要產區之一,品質穩定、風味佳,期待透過市集活動讓更多消費者認識臺南好芭樂,支持在地優質農產,為產地與餐桌搭起美味橋樑。
南科管理局表示,南科園區除了科技研發外,也致力推動在地文化與生活連結,小農市集也展現南科生活圈的多元與活力。
農業局長李芳林補充,本次市集除主打番石榴外,現場還有橄欖、漁產、鴨蛋、當季蔬果、芝麻系列與蜂蜜等豐富產品。兩天活動安排了食農DIY、音樂表演與集點抽獎等精彩內容,誠摯邀請大家於10月18、19日前往南科Park17商場,共度充滿農趣與風味的週末時光。
更多活動資訊可至「南得極品」或「南科543」Facebook粉絲專頁查詢。
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新聞來源: 臺南市政府全球資訊網-機關新聞