
發稿單位:新聞及國際關係處
發稿時間:115年3月6日
發稿人:蕭婉寧
第六屆世界棒球經典賽今(6)日晚間 6 點將開打台日大戰,為應援守在電視機前為台灣加油的熱血觀眾,台南市政府農業局特別推薦 4 款此次蘭展中,買氣超旺的農產零嘴,包括台南市農會「虱目魚酥條」、麻豆區農會「柚香爆蝦」、鹽水區農會「番茄軟Q糖」及北門區農會「紅蔥玉米脆」等,上述產品目前於「國際蘭展農產品精品館」一次集結,在地農產與創新工藝的人氣零嘴,讓球迷一邊吶喊、一邊享受最地道的「台灣味」。
農業局指出, 台南市農會所開發的「虱目魚酥條」,嚴選台南在地鹹水養殖虱目魚,透過創新高溫烘焙技術製成。其特點為香酥不油膩且魚香濃郁,並提供原味與辣味等選擇,是兼具營養與涮嘴口感的應援首選。
而麻豆區農會的「柚香爆蝦」,選用最成熟時節的麻豆文旦,將其清雅柚香與鮮蝦酥餅完美結合。入口先呈現海味之鮮,隨後散發淡淡柚韻,層次分明、輕盈不膩,呈現多元的味覺體驗。
另外球迷觀賞球賽中激動吶喊之餘,可以喝口水並補充鹽水區農會開發的「番茄軟Q糖」,這款糖果嚴選獨特鹽地小番茄為原料,標榜絕不添加防腐劑,保留鹽地番茄酸中帶甜的原始風味。採輕巧隨手包設計,口感柔軟且 Q 彈,讓每一口都充滿濃郁果香與幸福感。
別忘了還有北門區農會的「紅蔥玉米脆」,是運用在地特色「鹽地紅蔥頭」研發之創新休閒食品。產品主打濃郁紅蔥香氣與極致酥脆感,不僅提升傳統農產的加工附加價值,更展現紅蔥頭在休閒零食市場的獨特魅力,讓球迷看球的愉悅幸福感大幅提升。
新聞來源: 臺南市政府全球資訊網-市府新聞
