
發稿單位:新聞及國際關係處
發稿時間:114年9月20日12:45
發稿人:王炳閔
一年一度的「麻豆文旦節」登場!今年以「柚佑麻豆・安康曾文」為主題,串連產業、文化與觀光,今(20)日在曾文市政願景園區舉行主場活動,台南市長黃偉哲特別邀請全國民眾一起走進麻豆,感受柚香四溢的金秋風情。
黃偉哲表示,今年的麻豆文旦遭遇丹娜絲颱風的襲擊,造成落果嚴重,但麻豆果農朋友們的韌性依舊堅強,餘果的甘美仍然廣受市場好評!
黃偉哲強調,即使產量減少,也一定要舉辦行銷活動,因為這會讓行銷通路越來越廣,等將來大豐收的時候,就不怕沒有銷路。他期盼區公所跟農會一起攜手為麻豆文旦的品質把關,維持麻豆文旦的好口碑,讓農民的收益越來越好。
今年的「麻豆文旦節」除今日的主場活動外,麻豆區公所日前也分別辦理了系列活動,包括9/13「柚香工作坊」、9/14「麻豆老街巡禮」二場活動,以及即將在明(21)日登場的「文旦料理家」,期待透過不同形式的體驗,讓遊客認識文旦產業、享受創意美食,感受豐富多元的農業產業文化盛會。
麻豆區公所表示,今日主場活動融合「農創市集」與各式精采表演,不僅有在地青農、特色小農攜手展售最新鮮的農產品,更有文創品牌加入,打造一處結合農業、文創與觀光共榮的平台。現場還安排親子互動、體驗活動與精彩演出,讓大小朋友都能在曾文市政願景園區的藍天綠地間,度過難忘的週末。
明日的「麻豆文旦節」壓軸活動「文旦料理家」,將特別安排在當地的柚甜蜜果園舉辦,讓參加者能在產地現場體驗文旦的鮮度與風味,並透過料理設計與餐桌美學,將在地果品轉化為創新美味佳餚,展現農業與飲食文化的結合。今年特別邀請麻豆阿麗師外燴團隊為田園餐桌設計菜單與料理,讓美味的文旦料理為今年文旦節畫下圓滿的句點。
今日的麻豆文旦節主場活動,包括立委郭國文,市議員陳秋宏,立委林俊憲、陳亭妃服務處代表,以及各議員服務處代表等都熱情出席,讓活動熱鬧非凡。
新聞來源: 臺南市政府全球資訊網-市府新聞