
臺南小吃辦桌文化饗宴─「2025 臺南國華松王宴」美食盛會,今(3)日上午北上至立法院康園餐廳前廣場熱烈舉行宣傳記者會,市府經濟發展局局長張婷媛代表市長黃偉哲出席,向全國朋友宣傳府城的道地小吃與商圈特色,並歡迎民眾盡早預訂,一同感受台南獨特的美味與商圈風華,現場貴賓雲集,包括立法院長韓國瑜、經濟部商業發展署陳秘順副署長,以及立法委員林俊憲、林宜瑾、郭國文、賴惠員等人出席,共同展現對活動的支持。
市長黃偉哲表示,國華街一直是台南遊客必訪的美食商圈,以24小時不同風味小吃聞名,深受年輕族群喜愛。今年「國華松王宴」邁入第二屆舉辦,承襲去年廣獲好評的辦桌精神。今年更結合振興丹娜絲風災後的雲嘉南農漁產業,以「從產地到餐桌」理念,號召台南知名店家聯手出菜,呈現傳統辦桌文化的深度饗宴。
國華友愛街區發展協會理事長戴泳明表示,本次活動將於10月19日在南市府前南島路盛大開席,規模再升級至百桌盛宴。活動除主宴外,還規劃3條小旅行共6梯次,邀請民眾走入國華街小吃巷弄,品嚐美味並聆聽在地故事。現場也準備電動機車、家具等豐富摸彩好禮及精美伴手禮,讓參與者滿載而歸。
經發局張婷媛表示,國華友愛商圈是台南美食文化亮點之一,市府每年透過商圈專案輔導計畫協助各商圈發展在地特色。今年商圈也爭取到經濟部商業發展署補助資源,並結合市府經費挹注,期盼共推動品牌行銷,提升在地經濟效益,吸引更多觀光人潮。
新聞來源: 臺南市政府全球資訊網-機關新聞