發稿單位：新聞及國際關係處
發稿時間：115年10月20日17:00
發稿人：林靜怡
台南市長黃偉哲今（20）日再度受邀參與購物台直播，攜手百大青農劉家峻推廣台南東山窯燒柴焙龍眼乾，在市長熱情推薦及購物平台推出優惠活動帶動下，備貨2.1萬包龍眼乾（每箱7包，備貨3000箱），短短40分鐘內全數完售，再創農產行銷佳績。這也是黃偉哲歷年來第25次登上該購物平台直播行銷台南農特產品。
黃偉哲表示，龍眼乾是深受民眾喜愛的傳統農產品，今(115)年7、8月龍眼生長期間遭遇豪雨，部分果實受損掉落，導致產量減少，但留在樹上的龍眼因養分相對集中，品質更加出色。由於鮮龍眼產量減少，可供加工製成龍眼乾的數量也相對有限，正如俗話所說「生食都無夠，哪有通曝乾」，更顯今年龍眼乾的珍貴。
黃偉哲指出，東山龍眼乾是台南具代表性的農產加工品，採傳統土窯以龍眼木慢火焙製，兼具果實香甜與獨特柴焙香氣，每一顆都凝聚農友的辛勞與世代傳承的技藝。民眾選購東山龍眼乾，不僅能品嚐在地好滋味，也是以實際行動支持農民，讓傳統工藝與農村產業持續發展。
農業局表示，東山窯燒柴焙龍眼乾從採收、入窯到翻焙，均仰賴農友的經驗與耐心，透過龍眼木連日慢火燻焙、定時翻動果實，使其均勻受熱，逐步帶出香甜滋味與柴焙香氣。龍眼乾除了直接剝殼食用，也適合沖泡桂圓茶、燉湯或製作甜點，是秋冬時節及節慶送禮的好選擇。
農業局指出，此次透過電視購物直播將東山龍眼乾推廣至全台，40分鐘內全數完售，展現消費者對台南優質農產的支持與肯定。市府未來將持續結合線上及實體通路，拓展農特產品銷售市場，讓更多消費者認識台南在地特色與傳統工藝。
百大青農劉家峻感謝黃偉哲親自參與推廣，以及全台消費者熱烈支持，期盼未來持續與各通路合作，拓展農產品銷售機會，讓更多人品嚐東山柴焙龍眼乾的獨特風味。
新聞來源： 臺南市政府全球資訊網-市府新聞